Дієта, яка допоможе перемогти рак

Бадвіг відзначила, що вживання в їжу знежирених і перероблених олій/жирів призводить до серйозних захворювань. А оскільки вся їжа зараз штучно знежирена – вона несе загрозу і дітям, і дорослим.

Доктор Бадвіг витратила кілька років на поглиблене вивчення крові ракових хворих. В результаті досліджень вона виявила, що у хворих у крові завжди знижений вміст фосфоліпідів і ліпопротеїнів.

Також, поряд зі зниженим вмістом гемоглобіну в крові, вона виявила незвичайні жовто-зелені включення. Ще одним відкриттям стало те, що в крові здорових людей рівень вмісту жирних кислот класу Омега-3 значно вищий, ніж у хворих.

За результатами досліджень вона почала експериментальним шляхом підбирати дієту для лікування захворювання. В результаті вона зупинилася на суміші сиру (cottage cheese) та органічної лляної олії.

Лляна олія, більше ніж інші, містить жирні кислоти Омега-3, легко засвоюється і не викликає алергій. Сир же містить високий рівень сульфопротеїнів.

Бадвіг виявила, що ця комбінація сиру та лляної олії робить олію водорозчинною, тобто легше засвоюваною організмом. Вживання лише однієї лляної олії безпечне, але безглузде. Олія обов'язково повинна бути змішана з сиром.

До свого здивування Бадвіг виявила, що вже через три місяці при вживанні її дієти у ракових хворих настає покращення. Пухлини зменшуються, до хворих повертаються сили, а в крові більше немає жовто-зелених частинок. Рівень фосфоліпідів і ліпопротеїнів повертається до нормального, рівень гемоглобіну нормалізується.

Вдавалося рятувати навіть хворих, від яких лікарі просто відмовлялися. Після багатьох випробувань вона знайшла оптимальний склад – дві столові ложки органічної (холодного пресування) лляної олії ретельно перемішати зі 100-150 г. сиру до однорідної маси, раз на день.

У 1990 році онколог Dr. Roehm заявив, що дана дієта є найбільш успішною протираковою дієтою у світі. Використання в дієті "протоколу Бадвіг", як його пізніше назвали, довело свою терапевтичну цінність у попередженні та лікуванні раку, інфаркту міокарда, атеросклерозу, дисфункції печінки, лікуванні виразкової хвороби, артриту, шкірних екзем, вікових деградаційних захворювань та аутоімунних хвороб.

Бадвіг у своїх дослідженнях виявила згубність застосування "поганих" жирів для здоров'я, зокрема, широко застосовувані методи гідрогенізації (приклад—виробництво маргарину, вельми небезпечного продукту для людей з онкологічними ризиками).

Наукові погляди та уявлення Бадвіг протягом усього її життя піддавалися атакам, а потім узгодженому замовчуванню офіційною медициною, пов'язаною взаємними інтересами з фармакологічною та харчовою індустріями.

Як згадував Кліфф Беквіт, колишній пацієнт Бадвіг, протягом 10 років перебував під її наглядом з приводу раку простати, було задокументовано близько 1000 успішних історій одужання від раку. Але фармакологічна та онкологічна індустрія ігнорувала всі досягнення Бадвіг. Крім того, її наукові висновки могли завдати серйозного удару по харчовій промисловості в області виробництва жирів.

Бадвіг вважала недопустимим використання будь-яких рафінованих видів олій, так званих штучних жирів (маргарин, майонез), отримуваних в результаті гідрогенізації або часткової гідрогенізації.

Усі ці жири відкидаються організмом, серцевим м'язом, призводячи до різних порушень, у тому числі і на клітинному рівні. До ряду поганих жирів Бадвіг включала і широко поширені для приготування кондитерських виробів ненасичені жири.

За її уявленнями, допустимі до вживання вуглеводороди, що містять натуральний цукор: яблука, інжир, груші, виноград.

Не дозволяється вживання рафінованого цукру в усіх видах, макаронних виробів, білого хліба, жирних видів м'яса, смажених і консервованих продуктів.

Практично всім для збереження нормального здоров'я рекомендувалося щоденне вживання мінімум 100 грамів сиру з 5 грамами лляної олії.

Згідно з дієтою Бадвіг, сніданок міг включати мед, змішаний у блендері з органічною олією льону холодного віджиму (таке масло повинно зберігатися тільки в холодильнику), невеликою кількістю свіжого парного молока, (дефіцитний продукт у сучасному урбаністичному середовищі) і свіжого зернистого сиру. Дозволялося додавання
горіхів
(за винятком арахісу) і невеликої кількості свіжих сезонних фруктів.

Необхідно зазначити, що Джоанна Бадвіг у випадках тяжких захворювань використовувала суміш у складі 42 грами лляної олії (3 столові ложки) на 100 грамів свіжого сиру.

В звичайній щоденній практиці застосування даного поєднання продуктів в якості профілактичної міри використовується менша кількість олії льону на більше кількість сиру.

Джерело:
https://www.segodnya.ua/lifestyle/food_wellness/dieta-kotoraya-pomozhet-pobedit-rak-702413.html